今年初のお客様は「くうちゃん」です。 くうちゃんは３度目かな。 くうちゃんはギターも料理もうまいお友達です。 料理がうまいだけにみゆきさんは いつになく気合が入ります。前夜に肉500グラムを仕込みます。 一晩寝かせ翌日に 和風ローストビーフ。 味付…