ちゃあはん

家内は今日も仕事。
お昼はちゃあはんを作る事にした。

たまねぎをみじん切りに
にんじんをみじん切りに
ピーマンをみじん切りに
豚肉をこまめに切って。

フライパンにサラダ油。
おろしにんにくを少々

具を炒める。
塩こしょうを少々。

ごはんを入れる。

そして仕上げに、鹿児島枕崎の刺身醤油を少々。
これがポイントだ。
偉そうに。
台所でつぶやく。味見はしない。

皿に移す。

見た目はうまく見えないが。
一口食べて。。。。

ん～。。。

このチャーハンは２８０円でお店に出せるぞと自信を持った。
３００円を超えないところが、私の控えめでお茶目なところだ。