月曜日が休みだったらその週はめっちゃ早い!
一昨日の夜、みゆきさんの実家のお義母さんから
私の誕生日にと「松茸」が届きました。
みゆきさんと「ありがたいねえ。。。」
そういえば数年前も「松茸」を送ってもらって。みゆきさんははりきって
台所に立った。焼いた。そして天ぷらにも。。。
そして食卓へ。。。
一口食べて。。。。。
ん?
ん?
「松茸」とはこういう味か?? ん?
はっきり言ってそんなにうまいのか? 松茸とは?
はっきり言っておれはシイタケのほうが数倍うまく感じるぞ。。
その時はずかしながら初めて食べたかも。。。しれない。。。。。。
そういえば30年前、前妻と暮らしていた頃
知り合いから上等な木箱にでっかい松茸が入ってた。
前妻は料理方法がよくわからないし
私は好きじゃないからと言って
翌日誰かにもっていったなあ。
人生初松茸のチャンスが消えていった日だった。
みゆきさんは今回
「松茸には失礼だけど。。。」
と牛肉と一緒に。。
これが超大当たり!
これが実にうまかった。。うまかった。。。
見た目はごぼうに見えるけど。。。
牛肉のお蔭かは知らないけど、松茸のうまさがもう爆発的に!
近所に8月下旬に出来た大型スーパー「OK」
このピザが大人気。
陳列棚に並べられるとあっというまにすべて消える。
そして次の焼き上がりの時間の札が残る。
今回は3回目のチャレンジでやっと購入。500円。
帰宅して食す!
うん!うまいねえ。。陳列棚からあっというまに消える
わけがわかった。。。また買おう!
お店の店頭。
みゆきさんがウケてた。。